Wil jij werken op een unieke locatie waar jouw horeca-expertise hét verschil maakt voor duizenden gasten per jaar? Dan is dit jouw kans!

Als Supervisor F&B bij Kasteel Steenenburg ben jij dagelijks het aanspreekpunt op de vloer. Je houdt overzicht, ziet direct waar ondersteuning nodig is en schakelt snel. Met jouw enthousiasme, oog voor detail en duidelijke communicatie weet je het team te motiveren én de kwaliteit van de service te bewaken. Tegelijkertijd werk je actief mee om samen met jouw collega’s onze gasten een onvergetelijke culinaire beleving te bezorgen!

Wat ga je doen?

Als Supervisor F&B zorg jij voor een goed georganiseerde dag én een warme, gastvrije sfeer. Je bent zichtbaar aanwezig op de vloer, bewaakt het overzicht en zorgt dat zowel gasten als collega’s optimaal kunnen genieten van alles wat Kasteel Steenenburg te bieden heeft.

Dit doe je onder andere door:

• Het coachen en begeleiden van je collega’s, waarbij je jouw passie voor horeca, gastvrijheid en serveertechniek inzet om het team sterker te maken;
• Het delen van jouw kennis over wijn & spijs op een toegankelijke manier, zodat het team gasten nog beter kan adviseren;
• Het bewaken en verbeteren van de servicekwaliteit, met oog voor details die de gastbeleving écht bijzonder maken;
• Het aansturen van de dagelijkse operatie, waarbij je zorgt voor een soepele en gezellige samenwerking op de vloer;
• Het beheren van kassa- en voorraadprocessen, zodat alles achter de schermen net zo goed georganiseerd is als op de vloer;
• Het creëren van een nette, representatieve en hygiënische werkomgeving.

In deze functie rapporteer je aan de Horecamanager.

Waar kom je te werken?

Kasteel Steenenburg kent een lange en rijke geschiedenis, van adellijke bewoners tot het Land van Ooit. Met de heropening van het kasteel in september 2025 is een nieuw hoofdstuk aangebroken, waarin gastvrijheid, hoffelijkheid en een vleugje fantasie samenkomen. In dit bijzondere viersterren hotel vind je 56 stijlvolle hotelkamers, het sfeervolle restaurant De Orangerie en diverse ruimtes voor vergaderingen, zakelijke bijeenkomsten, lunches en evenementen. Veel van onze gasten komen voor een professionele, inspirerende omgeving met gastvrij service.

Hoe maak je ons team compleet?

Door jezelf te zijn! Je hebt oog voor detail, schakelt moeiteloos in een dynamische omgeving en weet met jouw enthousiasme het team te inspireren. Daarnaast beschik je over:

• Ervaring in een soortgelijke leidinggevende rol in een à la carte restaurant;
• Kennis van en affiniteit met wijn & spijs; 
• Een flexibele instelling; avonden, weekenden, vakanties en feestdagen behoren tot de normale werktijden;
• Kennis van en ervaring met HACCP en sociale hygiëne;
• Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.

Zo zorgen wij voor jou

Als Supervisor Horeca versterk je ons team voor 38 uur per week. De bijbehorende arbeidsvoorwaarden zijn op basis van 38 uur (fulltime):

• Een salaris dat past bij jouw ervaring en verantwoordelijkheden, conform horeca-cao;
• 25 vakantiedagen;
• Reiskostenvergoeding vanaf 10 km woon-werkverkeer (€ 0,23 per km) met een max van 25 km enkele reis en een vergoeding voor zakelijke kilometers (€ 0,32 per km);
• Onbeperkt gratis toegang voor 5 personen bij alle attractieparken en dierentuinen van Libéma (zoals Beekse Bergen, Aviodrome en Eindhoven Zoo);
• Ambassadeurskorting tot 50% op een verblijf in ons Safari Resort, Safari Hotel, Lake Resort en Dierenbos.

Enthousiast?

Wil jij onderdeel worden van onze hofhouding? Solliciteer dan via de sollicitatiebutton. Heb je nog vragen? Neem dan gerust contact op met Maikel Pijnenburg, Hoofd Horeca, via m.pijnenburg@kasteelsteenenburg.nl.

De aanvraag van een VOG maakt onderdeel uit van de sollicitatieprocedure.